IZEJVIELAS:
- 500 g vistas filejas
- 1 ēdamk. kviešu miltu
- 200 ml 10% saldā krējuma
- 100 ml piena
- 200 g zilā siera
- sāls
- pipari
- kaltēti pētersīļi
- olīveļļa
PAGATAVOŠANA:
- Vistas fileju sagriež šķēlītēs.
- Uzkarsētā pannā lej olīveļļu. Liek vistas fileju, pārkaisa ar sāli un pipariem un cep 5 minūtes. Pievieno kviešu miltus un tos nedaudz apcep.
- Pielej saldo krējumu un pienu. Uzkarsē.
- Pievieno zilā siera gabaliņus un karsē, līdz siers izkusis.
- Iemaisa pētersīļus.
- Pasniedz ar vārītiem makaroniem.